Нестандартные рецепты печенья, какие вы знаете?

ОтветыВыпечкаНестандартные рецепты печенья, какие вы знаете?
6 Ответов

«Дамские пальчики» могут быть как обычным десертом к чаю, а могут и заменить печенье савоярди — именно оно используется для приготовления тирамису. Правда, в этих целях лучше подержать печенье в духовке чуть подольше, чтобы оно хорошенько подсушилось.

Один из вариантов песочного печенья. При отсадке печенья на противень советуем воспользоваться кулинарным мешком: согласитесь, зигзаги выглядят интересно и очень аппетитно!

Для приготовления этого слоеного печенья...

Подробнее

А не пройтись ли нам по печенью, друзья мои? Это такая благодатная почва — печется чаще всего быстро, каких-то особых выкрутасов не требует (за рееедким исключением), съедается всегда на ура. Еще и хранится хорошо — то есть можно напечь на пару недель вперед и потихоньку таскать его из контейнера 😉

В сегодняшнюю подборку я включила все рецепты печенья, которые есть во Вкусном Блоге с самого его начала. Чтобы вам не приходилось перелопачивать весь раздел выпечки, когда вам захочется исп...

Подробнее

Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня готовим печенья в чугунной форме, как в детстве бабушка готовила. В интернете множество рецептов печенья в форме-сковороде на газу. В основном они все похожи. Я использую лучший рецепт теста для подобной выпечки. Он, как и форма, достался мне от бабушки.

Какая форма понадобится для рецепта? В фото-рецепте будет использована древняя чугунная сковорода-форма. Она мне досталась от бабушки. У вас, возможно, имеются другие варианты. Что-то вроде того...

Подробнее

6 рецептов простого домашнего печенья за 15 минут. Десерты составляют неотъемлемую часть нашего рациона. Как бы мы ни старались отгородиться от этого вида пищи, всё равно без сладкого сложно представить свое меню. Бесспорно, мы можем ввести определенные ограничения на потребление сладостей, но исключить его полностью невозможно. Ведь очень часто даже в несладких блюдах присутствует сахар. А если в семье есть дети, то исключить десерты из рациона — это что-то из области фантастики.

Нужн...

Подробнее

В итальянской кухне есть вареные печенья. Их сначала отваривают, потом обсушивают на бумаге и ставят в духовку.2 яйца взбивают с половиной стакана сахара, добавляют пол стакана оливкового масла, анис, тщательно перемешивают и добавляют пол килограмма муки, замешивают тесто. Теперь тесто надо разделить на небольшие кусочки, скатать из них жгутики и свернуть их в колечки.Колечки опустить в кипящую воду, как только всплывут — шумовкой вынуть, выложить на бумажное полотенце. Когда подсохнуть выло...

Подробнее

Поделитесь праздничным настроением с помощью сахара, пряностей и обилия глазури: представляем лучшие рецепты печенья от шеф-поваров.

Имбирное печенье «Пряничный человечек»


Откройте сезон праздников — и сладкого печенья — с этими имбирными «человечками» от Алекс Гуарнашелли, приправленными имбирем, корицей, мускатным орехом и душистым перцем.

Рецепт: Имбирное печенье «Пряничный человечек»

Сахарное сэндвич-печенье «Сердечки»


Это ...

Подробнее