Манты можно делать без мяса? Какая начинка? Что лучше?

ОтветыМантыМанты можно делать без мяса? Какая начинка? Что лучше?
9 Ответов

Овощные манты — рецепт с фото

Манты с овощной начинкой придутся ко столу в любое время года. Блюдо подходит для постных дней.

Аймкук

Ингредиенты

Тесто:

Мука — 500 г

Вода — 250 мл

Соль — 1 ч.л. (без горки)

Начинка:

Капуста — 1/4 кочана

Морковь — 1 шт.

Картошка — 3 шт.

Лук репчатый — 3 шт.

Зира — 0.5 ч.л.

Перец черный — по вкусу

Масло растительное — 3 ...

Подробнее

Начинка для мантов — 5 рецептов фарша для мантов с фото

Сочные аппетитные манты с первого кусочка покорят любого, кто отведает азиатское лакомство. Даже на самый притязательный вкус найдется рецепт. Приготовление уйгурского блюда далеко от рутины, ведь существует множество интерпретаций начинки: от мясной классической и до овощных вариантов.

Классический рецепт фарша из баранины

Первое, что необходимо сделать – отложить мясорубку. Начинка для мантов содержит исключите...

Подробнее

Настоящие манты — рецепт приготовления с пошаговыми фото

Рад вас видеть! Пишет Денис Повага. Сегодня в номере настоящие узбекские манты по проверенному рецепту. На днях семьей ездили в деревню к родным, закололи хрюшку…. И к обеду следующего дня вернулись домой.

Первый вечер приезда, было решено приготовить манты, и позвать гостей. Манты делали двумя способами — классический рецепт узбекских мант, который из раза в раз получается идеальным (тонкое тесто, сочная мясная начинка,...

Подробнее

Настоящие манты с мясом — рецепты приготовления вкусных и сочных мант

Всем привет! И так, на носу у нас новый год и скоро все начнут лепить пельмени. Я же предпочитаю в этот праздник готовить манты. Именно их и не только в такую знаменательную ночь, но и вообще больше предпочитаю именно это блюдо. Поэтому делаю их часто и по любому поводу.

Кстати, я уже несколько статей посвящал этой теме, но решил ещё уделить им внимание. К тому же мало кто откажется от такой вкуснятины. Поэт...

Подробнее

С чем подавать манты: идеальные сочетания, выбор соусов и советы по приготовлению

Одно из самых известных в мире блюд азиатской кухни — манты. Рецептов их приготовления существует множество. Точнее, принцип приготовления один, но небольших отклонений и разновидностей начинок очень много, как и вариантов того, с чем подавать манты. Являясь яркими представителями кухонь многих стран и народностей, они приобретают национальный колорит чаще всего именно благодаря соусам, с которыми подаю...

Подробнее

Как приготовить настоящие манты – Рецепты – Домашний

Денис Гондюк: «Хочу поделиться с вами своим личным многократно проверенным рецептом. Манты, равно как и хинкали, всегда воспринимались мною с неким пиететом. Их не достанешь из морозилки в большом пластиковом пакете и не сваришь за 10 минут. К мантам следует подходить более обстоятельно. Церемониально, что ли…

Еще по теме: Mantia – балканские манты

Манты готовятся относительно долго, поэтому будьте г...

Подробнее

Манты — 43 домашних вкусных рецепта приготовления

Аппетитные манты, приготовленные по домашнему рецепту, с фаршем из отборного филе, прокрученным через мясорубку своими руками — что может быть вкуснее для сытного обеда? Хочешь научиться их правильно готовить — загляни в этот раздел, где тебя ждут десятки отличных рецептов с пошаговыми фото. Читай дальше…

Ленивые манты

Вкусные ленивые манты сможет приготовить каждый! Сочно и колоритно!

Мантапур

Сд...

Подробнее

36 видов пельменей, о существовании которых вы не подозревали

Путеводитель по миру пельмешек и их родственников. С картинками!

1. Баоцзы

baikaliaincognita.com

Первые в нашем списке. Кстати, именно эти пельмешки очень любит Воин Дракона — герой популярного мультфильма «Кунг-фу панда». Как вы уже догадались, это блюдо китайской кухни.

Баоцзы готовят из дрожжевого теста на пару. Начинка бывает разной. Используются мясные и растительные ингредиенты: как вм...

Подробнее

Постные манты — рецепты теста, начинок с тыквой, картошкой, грибами

Постные манты внесут разнообразие в меню во время Великого поста или станут более легким и диетическим кушаньем в повседневном рационе в течение всего года. Отсутствие животных жиров, мяса и молочных продуктов в составе блюда делает его менее калорийным и совершенно безвредным для фигуры.

Как приготовить постные манты?

Постные манты готовятся из раскатанных порций пресного теста и начинки без сод...

Подробнее