Баклажаны по-армянски на зиму — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Приготовил : Алексей Марчук
15.08.2014
Время приготовления:
3 дн. 23 ч. 0 мин
Идеальная закуска на праздничный стол — это баклажаны по-армянски. Готовятся быстро, хранятся долго, съедаются с удовольствием. Имеют приятный остренький вкус и непревзойденный аромат.
Описание приготовления:
Представляю ва...
7 лучших рецептов приготовления с фото
Рецептов приготовления блюд и зимних заготовок из баклажанов довольно много. Среди них особо выделяются категория национальных, проверенных многолетним опытом, привлекающих к себе внимание особым вкусом консерваций. После снятия урожая синеньких опытные хозяйки рекомендуют обратить внимание на приготовление на зиму баклажанов по-армянски.
Выбираем и подготавливаем синие к консервированию
Для приготовления берут молодые овощи, кот...
Квашеные баклажаны: с морковкой, фаршированные или резанные кусочками
Квашеные баклажаны – превосходная, оригинальная закуска или добавка к разнообразным мясным блюдам, тушеным овощам и прочим гарнирам. В готовом виде обладают потрясающим вкусом с приятной хрустящей структурой. У меня в запасе имеется много отличных рецептов квашеных баклажан: с морковкой, зеленью и чесноком, фаршированные или резанные кусочками.
Имейте в виду, что для такого рода закусок обязательно н...
Баклажаны по-армянски на зиму — как сделать по лучшим рецептам вкусные заготовки с фото и видео
Ирина Камшилина
Готовить для кого-то гораздо приятней, чем для себя))
1 нояб. 2016 г.
Если вам интересно, где можно отведать самые вкусные, необычные и запоминающиеся блюда из баклажанов, стоит заглянуть в армянскую кухню. Фаршированные, жареные, тушеные, с орехами, фруктами, травами – здесь синенькие готовить любят и умеют. Как консервироват...
% Баклажаны по-армянски на зиму: лучшие рецепты приготовления
Армянскую кухню считают одной из древнейших на Кавказе, поэтому в традиции народа встречаются вкусные заготовки, отличающиеся оригинальностью, специфической технологией приготовления блюд. Из овощей на первом месте стоят баклажаны, а среди приправ предпочтение отдают кинзе, мяте, базилику, чабрецу.
Польза овоща для здоровья человека
Баклажаны популярны у кавказских народов давно. Они готовят из сини...
Фаршированные баклажаны по-армянски
Fiona001313Поваренок 4 уровня
7 июля 2013, 14:55 227390По такие баклажаны мне рассказала много лет назад моя институтская приятельница-армянка. Анонсировала она рецепт словами: «Это самое вкусное, что есть на свете!» Для меня главное, что это не только вкусно, но и достаточно просто.