Как приготовить вкусное картофельное пюре: правила, секреты, необычные ингредиенты
Привычное картофельное пюре может быть намного лучше. Попробуйте сделать его ещё нежнее и воздушнее, изменить вкус, цвет и аромат. Вам точно понравится.
Какая картошка подойдёт для пюре
Чтобы пюре получилось однородным и воздушным, выбирайте крахмалистые сорта. Это круглый картофель со светло-коричневой кожурой и светлой мякотью. Крахмалистая картошка сильно разваривается при варке, что...
Как приготовить вкусное картофельное пюре — секретные рецепты
В этой статье мы расскажем вам, как приготовить вкусное картофельное пюре — все секреты приготовления от шеф- поваров, лучшие рецепты, советы и правила.
Как приготовить вкусное картофельное пюре ?
Пюре из картофеля – это очень вкусный, сытный, питательный, весьма популярный и всеми любимый гарнир.
Даже сложно сказать, какое блюдо наши хозяйки готовят с таким удовольствием и так же часто, как пюр...
Как приготовить вкусное картофельное пюре
Картофельное пюре любят все, особенно если оно служит гарниром к вкусным котлетам, гуляшу, жареной рыбе и прочим мясным или рыбным блюдам. Это самый распространенный способ приготовления картошки во всем мире. Причем просто отваренный и измельченный овощ неправильно называть пюре. Полноценное блюдо обязательно включает дополнительные ингредиенты – молоко и сливочное масло, реже яйца.
Для улучшения вкуса в готовое блюдо могут до...
Картофельное пюре (тонкости и хитрости) на RussianFood.com
Пошаговый фото рецептКартофельное пюре (тонкости и хитрости)
На плиту поставить чайник с водой, довести воду до температуры примерно 36-40 градусов. Картофель почистить и порезать кусками.
Залить картофель теплой водой, оставить при комнатной температуре на 30 минут, затем воду слить и залить кипятком. Варить картофель до мягкости, посолить примерно за 5 минут до готовности.
Тем временем мо...
Картофельное пюре (нереально вкусное) — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Приготовил : Ольга Матвей
20.11.2017
Время приготовления:
30 мин
Если вы до сих пор не раскрыли основных секретов картофеля, посмотрите, как приготовить картофельное пюре (нереально вкусное). Оно ароматное, мягкое, даже воздушное, на молоке и сливочном масле.
Описание приготовления:
Казалось ...
Очень вкусное картофельное пюре «Нежность»
Версия для печати
Lena2006209Поваренок 4 уровня
17 июля 2014, 12:17 748879Готовить пюре умеют все. Но я хочу поделиться с вами некоторыми хитростями, которые превратят обычное пюре в неимоверную вкуснотищу! Это самое вкусное пюре из всех, которые я когда-либо ела! Нежное, без комочков, просто объедение. Нашла этот рецепт на сайте Кухарка. ру, автор Emerald, очень ...
Секреты приготовления вкусного картофельного пюре – Рецепты с фото
На гарнир хозяйки любят готовить картофельное пюре. В приготовлении нет ничего сложного, на первый взгляд, но иногда гарнир получается пресным на вкус или неаппетитно выглядит.
Чтобы избежать неудач в готовке, возьмите на заметку секреты приготовления вкусного картофельного пюре. Простые хитрости помогут вам сделать за несколько минут замечательное блюдо, подходящее к рыбе, мясу, курице.