Как сделать шашлык из осминога?

ОтветыОсьминогКак сделать шашлык из осминога?
6 Ответов

Шашлык из осьминогов ✾ Кулинар.Топ

Ингредиенты:

600 г осьминогов; 40 г соевого соуса; 15-20 мл растительного масла; 10 г сахара; 2 зубчика чеснока; 2-3 пера зеленого лука; 5 г кунжута (соленого); перец по вкусу.

Приготовление:

Предварительно разделанного осьминога ошпарить кипятком, несколько раз погрузив в кипящую воду. Затем снять с щупальцев кожу, разрезать осьминога на кусочки длиной 7-8 см, шириной 1,5 см и толщиной 0,5 см. Смешать с измельченным...

Подробнее

Осьминоги, почки и картофель: пять необычных рецептов шашлыков

28 апреля 2017 г., 12:21, ИА «Амител»

Открываем весенне-летний сезон: ТОП-5 необычных рецептов шашлыка, которые обязательно стоит попробовать

Фото: rayhon64.ru

Впереди майские праздники – пришло время открывать сезон пикников, которые никак не могут обойтись без приготовления шашлыков. Корреспондент информационного портала Amic.ru собрал несколько необычных и вкусных рецептов этого популярного бл...

Подробнее

Осьминожки на шпажках

Москва гордо именует себя «портом пяти морей», но качество попадающих в наши магазины морских обитателей любого из этих морей, а равно и всех прочих оставляет желать много лучшего. Поэтому каждая встреча с относительно хорошими морепродуктами должна быть использована по максимуму.

Примерно таким размышлениям я предавалась над пакетом мини осьминожек, оказавшимся в погожий весенний день у меня на даче. Было очевидно, что повар в данном случае выступает в р...

Подробнее

ШАШЛЫК ИЗ ОСЬМИНОГОВ

Ингредиенты:
Осьминоги – 1 кг
Половинка лимона
Оливковое масло – 1 столовая ложка
Соевый соус – 2 столовых ложки
Чеснок – 1 зубчик
зелень укропа
черный молотый перец – по вкусу
соль – по вкусу
Как готовить:
Для начала нужно приготовить маринад для будущего шашлыка. Для этого с половинки лимона следует снять цедру, лучше всего это сделать на терке, затем с этой же половинки лимона выдавить в цедру сок. К получ...

Подробнее

Мини-осьминоги на шпажках (такого вы еще не пробовали!)

Прошлая неделя выдалась у меня невероятно напряженной и загруженной. Болел самый младший сын, было много поездок, занятий в кулинарной студии Clever, съемки программы для молодых мам. В общем, скучать и жаловаться на избыток свободного времени не приходилось. А рецептов, интересных рецептов накопилась просто тьма! Не знаю, за какой для начала взяться, они все такие хорошие. Решила, что сегодня начну с шашлычков из беби-о...

Подробнее

Шашлык из осьминогов. Дачные рецепты

Дачные рецептыКашин Сергей Павлович

Шашлык из осьминогов

Ингредиенты: 600 г осьминога, 40 г соевого соуса, 15–

20 мл растительного масла, 10 г сахарного песка, 2 зубчика чеснока, 2–3 пера зеленого лука, 5 г кунжута (соленого), перец.

Способ приготовления: Предварительно разделанного осьминога ошпаривают, несколько раз погрузив в кипящую воду. После это...

Подробнее