Как приготовить салат мильфей?

ОтветыКухняКак приготовить салат мильфей?
7 Ответов

овощной салат — Рецепты

В основе этого салата – французский принцип «мильфёй», когда блюдо сервируется слоями. В итоге на тарелке получается подобие пирожного, которое радует не только вкусом, но и элегантным видом. Готовить такой изыск – просто, и особой подготовки и кулинарной сноровки не требуется. Специально для Woman’s Day в канун предновогоднего ажиотажа кулинарный журналист и блогер Лена Москаленко дает дельный совет: если вы хотите приготовить быстрый салат на большую компани...

Подробнее

20 этапов правильного приготовления мильфея — SvoimiRykami.Club

Торт «Наполеон», как и салат «Оливье», — истинная кулинарная классика. За это мы благодарим французов и каждый раз с удовольствием и по любому поводу готовим эти блюда, зная, что они обязательно «улетят» со стола.

Мильфей придумал французский повар Франсуа Пьер де Ла Варенн в конце XVII века. Десерт терпел много изменений, но все же пришел к единой вариации.

Изобретательные французы добавили к пресн...

Подробнее

? Мильфей, 100 вкусных рецептов с фото ? Алимеро

Знаменитая французская кухня в наших краях славится изысканными десертами… И многие из них, если разобраться, вполне можно приготовить в домашних условиях, слегка адаптировав под нашу кухню. Не исключ…

Мильфей — это не только кондитерское изделие. Так еще называют несладкие закуски. Предлагаю вам один из моих самых любимых вариантов такой закуски — мильфей из баклажанов и кабачков. Скажу вам, чт…

...

Подробнее

Мильфей рецепт с фото от Шефмаркет

3 ужина на двоих с бесплатной доставкой за 1990 руб.

Мильфей — это десерт, который готовится на основе слоеного теста, заправляется сливочным кремом, свежими фруктами или ягодами. По вкусу напоминает торт Наполеон, однако отличается от него тем, что коржи остаются хрустящими, а не пропитанными кремом.

Десерт мильфей по рецепту можно приготовить...

Подробнее

«Мильфей»: знаменитое французское пирожное от Александра Селезнева – Рецепты – Домашний

Но ни в коем случае не путайте классический французский десерт с тортом «Наполеон»! В чем разница и как готовить «Мильфей» с заварным кремом расскажет маэстро кондитерского мастерства Александр Селезнев.

РЕЦЕПТ ФРАНЦУЗСКОГО ПИРОЖНОГО «МИЛЬФЕЙ»

Надо:

2 листа слоеного теста

Заварной крем:
500 мл молока
1 стручок ва...

Подробнее

Пошаговый рецепт приготовления десерта Мильфей с фото

Этот торт понравится тем, кто не привык к долгому ожиданию, а хочет получить все и сразу. Традиционный французский Мильфей похож на торт Наполеон: те же слоеные коржи с прослойкой из нежного крема. Но появился он намного раньше, готовится со свежими ягодами и имеет массу индивидуальных особенностей.

Торт-пирожное Мильфей с клубникой

Кухонная техника: кастрюля, плита, миксер, половник, венчик, кусок...

Подробнее

ецепт: Мильфей на RussianFood.com

Пошаговый фото рецептМильфей

Подготовьте продукты по рецепту мильфея. Ягоды можно выбирать на свой вкус. Из данного количества ингредиентов получается 2 мильфея.

Как приготовить мильфей:

Слоеное тесто разделите на 2 части. Переложите на противень.

Разогрейте духовку. Пласты выпекайте в духовке под прессом, чтобы тесто оставалось тонким и не разбухло. В качестве пресса используйте лоток для выпекания, ...

Подробнее