Как приготовить оладьи из сельди?

ОтветыОладьиКак приготовить оладьи из сельди?
4 Ответа

СЕЛЕДОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ
1 кг сельди, 200 г булки, 1-2 яйца, 200-300 г жира, 100 г лука, соль, перец, чеснок по вкусу.
Сельдь вымочить в воде или молоке 40-50 минут. Отделить мякоть от костей, удалив позвоночник.

Провернуть через мясорубку вместе с сырым репчатым луком и чесноком.
В фарш добавить молотый перец по вкусу и пропущенный через мясорубку замоченный в молоке белый хлеб. Добавить яйцо, сформовать фарш в котлеты, запанировать в сухой муке и жарить до ...

Подробнее

У нас отношение к селедке панибратское. «Шуба», картошка да рюмка водки, какие еще варианты? Шеф-повар ресторана «Восход» Максим Тарусин убежден, что с селедкой можно приготовить массу всего интересного – от сашими до оладьев. Но селедка должна быть непременно малой соли. Если ваша слишком соленая, вымочите ее в молоке

1. Паштет из сельди

Лакомству из советского детства устраиваем «тюнинг»: мелко рубим селедку, вмешиваем жареный лук, много зелени, заправляем с...

Подробнее

Вы даже не представляете, какие же вкусные эти оладьи с сельдью! Бабушка всегда их готовила в пост, на Рождество, новогодние праздники и другие события. Они и сейчас у меня первыми исчезают из стола!

Для приготовления таких оладий потребуется:

0,5 селедки; 30 г дрожжей; три щепотки сахара; щепотка соли; несколько чайных ложек муки; масло (требуется для жарки); теплая вода.

Приготовление

Сначала нужно дрожжи раскрошить. После чего их нужно засыпать сахаром и за...

Подробнее

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах [url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url] [url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/64234/]Оладьи с сельдью[/url] [url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/64234/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/51/5181/518168.jpg[/img][/url] Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Оладьи Такие оладушки научила меня печь моя тeтя ещe когда я жила в...

Подробнее