Как приготовить мясной хворост?

ОтветыБлюда из мясаКак приготовить мясной хворост?
8 Ответов

Хворост — классические рецепты хрустящего и вкусного хвороста

Здравствуйте! Очень уж я люблю домашние десерты. Например, творожный пирог с песочной крошкой или быстрые кексы к чаю. Стараюсь готовить их почаще, чтобы побаловать себя и близких. И вот вспомнилось мне, что давненько не хрустели мы домашним хворостом!

Признаться, в последний раз готовила его несколько лет назад и слегка подзабыла, как это делается. Поэтому, пришлось пройтись по своим кулинарным записям и просторам ...

Подробнее

Хворост. Рецепты хвороста. Приготовление хрустящего печенья. Пошаговые рецепты с фото

Хворост («сушь» или «сочень») – это обжаренное во фритюре печенье из пресного сдобного теста, нарезанного полосками. Это блюдо было популярно на юге России еще до XVIII века, — его заимствовали из греческой кухни. Со второй половины XVII века хворост распространился также на Украине под названием «вергуны». В России, собственно в русских областях и в петербургской к...

Подробнее

Хворост. Как приготовить хворост в домашних условиях? 9 самых вкусных и простых рецептов, с фото

10.06.2017

Здравствуйте все! Спешу поделиться с вами простыми и легкими вкусняшками нашего детства. Приготовить их можно быстро дома, потому что эта выпечка нравится абсолютно всем. Сладкий, воздушный с пузырьками хворост, сделает чаепитие еще веселее от веселого хруста!

Как обычно можно готовить на сковороде, в духовке или мультиварке. Выбирайте свой вариант и радуйте близк...

Подробнее

Мясной «хворост»

Купить фото на фотобанке

Автор

Таблица мер и весов

Ингредиенты:

мякоть телятины или свинины — 500 г
яйца — 2-3 шт.
мука пшеничная — 3 ст. ложки
чеснок сушеный — 1 ч. ложка
приправа для свинины — 1 ч. ложка
растительное масло — 1 л
соль

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Телятину или свинину нарежьте очень тонки...

Подробнее

Хрустящий хворост — 29 домашних вкусных рецептов

Десерт хворост сложно назвать печеньем, ведь его не пекут в духовке, а жарят на большом количестве масла во фритюре – это отличительная особенность. Если нет фритюрницы, сгодится глубокая сковорода или кастрюля, главное, позаботиться о хорошем масле. Читай дальше…

Хворост на молоке

Вкусный и ароматный хворост в виде цветочков и листьев обрадует деток!

Сладкий хворост

Воздушное и хрустящее лакомство...

Подробнее

мясной хворост

Долго искала тему про мясо… На первой странице все больше про тортики и пирожки
Мой рецепт из шейки подойдет как закуска для любого праздника — готовить можно зараннее, что облегчает жизнь в день Х.

«Мясной хворост»
Свиная шейка 1 кг
2-3 яйца
мука, соль, перец,
сухой чеснок, хмели-сунели
раст. масло для обжаривания

Мясо нарезать тонко поперек волокон, отбить до прозрачности, нарезать полосками.
Яйца взбить. В му...

Подробнее

Хворост из говядины | Мужской кулинарный сайт

Синдром говядины…

Наверно одно из самых вкусных воспоминаний моего детства это запах «хвороста», даже не знаю, как это и назвать, ну не печенье ведь? Аромат теста, жареного во фритюре, смешанный со сладким ароматом ванили и едва слышным горячим запахом корицы, вел меня, тогда еще малолетнего пацана, от двери подъезда на второй этаж, к двери нашей квартиры, не давая отвлечься ни на друзей, таких же малоле...

Подробнее

МЯСНОЙ «ХВОРОСТ» — НЕОБЫКНОВЕННЫЙ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КУРИНОГО ФИЛЕ

Всем любителям чего-то новенького и оригинального предлагаю приготовить мясной «хворост». Делать мы будем его из куриного филе, и поверьте, курочку вы не узнаете! Филе курицы сочное с легким копченым ароматом, благодаря бекону.

Ингредиенты:

0,5 кг куриного филе; бекон (тонкие полоски); сметана — 3 ст.л.; коньяк — 50 грамм; по вкусу соль и перец.

Мясной «хворост». Как приготовить

Кури...

Подробнее