Холодец из куриных лап: зачем перед варкой отрезать когти?

ОтветыБлюда из курицыХолодец из куриных лап: зачем перед варкой отрезать когти?
6 Ответов

Холодец из куриных лапок – 6 рецептов

Холодец – отличное угощение к любому поводу. Обычно его готовят из курицы, свиных или говяжьих ножек, а также различного вида мяса. Но главным ингредиентом этого блюда может быть совершенно иной, более доступный продукт. К слову, в обычной жизни мало кто использует его в кулинарии. Итак, рассмотрим, как сделать холодец из куриных лапок.

Как подготовиться к процессу приготовления холодца

Студень, как ещё называют описываемое угощен...

Подробнее

холодец из куриных лапок

Калорийность — 91.8 кКал; белки — 8.3 г; жиры — 6.2 г; углеводы — 0.2 г на 100 г.

Общая масса ингредиентов

г

Время приготовления: 1 ч

Рецепт очень -очень прост!
Промываем лапки, при необходимости снимаем кое-где с лапок кожицу, если она болтается.
Закидываем в скороварку, заливаем водой и добавляем все специи , какие любите, у меня был лаврушка -1лист, перец горошком, лук целиком(потом я его выбрасываю), сол...

Подробнее

Холодец из куриных лапок – 6 рецептов

Добрый день, друзья! Приветствую Вас на своем блоге.

Холодец из куриных ножек — готовится достаточно просто, особых затрат по времени не требует. Подготовила все, закинула и забыла на несколько часиков. К тому же ценник на куриные лапки в несколько раз ниже говяжьих или свиных ножек и рулек. Готовить в таком случае не только вкусно и полезно, но и выгодно.

А еще прелесть его заключается в том, что на стол можно подавать в качестве ...

Подробнее

Холодец из куриных лапок вред и польза

Наверняка все любят легкое диетическое мясо курицы. Оно не только очень вкусное и простое в приготовлении, но и продается по весьма доступной цене. Сейчас уже стало обычным явлением видеть на прилавках отдельные части куриной тушки. Так экономится время для ее разделки, да и купить вы можете именно тот кусочек, которому отдаете предпочтение. В последнее время все чаще в магазинах мы видим куриные лапки, польза и вред для суставов которых вызываю...

Подробнее

ХОЛОДЕЦ ИЗ КУРИНЫХ ЛАПОК. Обсуждение на LiveInternet

Понедельник, 25 Января 2010 г. 21:34 + в цитатник

Конечно,в наше время многие и не будут готовить такой холодец. Да кто-то даже и до конца не дочитает…..А я вот вспомнила рецепт бабушки-раньше он уходил на ,,ура,,.! Дешево и вкусно.Куриные лапки у нас продают по 13 р за кг. Кстати,получается вполне диетическое блюдо.

Я взяла 2 кг куриных лапок.Их нужно почистить-снять твердую шкурку( когти ост...

Подробнее

Холодец из куриных лап: полезные, вредные свойства и рецепты

Куриное мясо любят очень многие. Оно вкусное, легко готовится и усваивается, имеет доступную цену. Сегодня во многих магазинах на витрине можно увидеть куриные конечности, польза и вред которых для человеческого организма регулярно вызывают бурные споры. В статье мы рассмотрим свойства холодца из куриных лап и самые популярные рецепты этого блюда.

Состав

Холодец из куриных лап представляет собой кладезь...

Подробнее