Что можно приготовить из подвядших плодов томата?

ОтветыРецепты блюдЧто можно приготовить из подвядших плодов томата?
11 Ответов

Как можно использовать помятые и побитые помидоры?

Спрашивает Григорий Михайлович 09 июн 2018

Грядёт урожай помидоров. В заготовки на зиму используются только отборные помидоры. А куда использовать помятые и побитые?

Ответы

Помятые и побитые помидоры, если они не начали портиться, прекрасно пойдут в готовку: в салаты, соуса, пиццу, борщи и проч. Однако «закрывать» на зиму такие помидоры нельзя.

Куда использовать мятые и бытие пом...

Подробнее

Томаты протертые — рецепты

Всего рецептов, включающих Томаты протертые: 60

Рыба по-казачьи

Казачья кухня простая, разнообразная и очень вкусная. Казаки жили хорошо, зажиточно, и никогда у них не было недостатка в хорошей рыбе. Предлагаю старый казачий рецепт приготовления белой рыбы. Конечно, лучшая рыба для этого блюда — судак. Казаки часто готовили это блюдо в казане ...

Подробнее

Что сделать из помидоров, если собранный урожай начал портиться

Перезрелые помидоры становятся очень мягкими, кожица трескается и плоды начинают портиться. Из них уже не сделаешь свежий салат. Такие томаты можно выбросить, а можно использовать в кулинарных целях.

Если вы не успели вовремя переработать свой богатый урожай томатов, и он начал портиться – помидоры стали слишком мягкими, чтобы их закатывать или использовать в свежих салатах, не расстраивайтесь – есть несколь...

Подробнее

А что сделать из подпорченных помидоров?

Нет, я не издеваюсь, а соус болоньезе давала и тут уже несколько раз, и на каждом форуме кулинарном он есть. Чили кон карне тут тоже обсуждали.

Вот он (соус)-
«Фарш (свинина+говядина) — 350 гр
Лук — 1 крупная луковица
Морковка — 1 крупная
Вино белое — 100 мл
Сельдерей — 1 стебель
Оливковое масло
Томат-пюре (или томаты в с/с) — 400 — 500 гр
Соль, перец, мускат
Сначала п...

Подробнее

7018 рецептов блюд из помидоров

Рецепты по типам блюд

Рецепты первых блюдБорщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, ЩиРецепты вторых блюдАзу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люл...

Подробнее

15 рецептов, которые можно сделать из помидоров.. Обсуждение на LiveInternet

1. Помидоры по корейски, быстро, вкусно

Ингредиенты:
2 кг помидор порезать крупно (пополам)
4 шт. болгарских перца
2 головки чеснока
зелень

Заправка:
100 г уксуса
100 г растит. масла
100 г сахара
2 ст.л. сол...

Подробнее

Помидорный рай: что приготовить из томатов

Вялим, фаршируем, маринуем помидоры.

Салат из помидоров, персиков и мягкого сыра

Это божественно! Не верите? Скорее проверяйте лично!

НАДО (на 2 порции): 2 немелких спелых помидора · 2 персика или нектарина · 200 г творожного сыра (типа моцареллы, адыгейского, рикотты, брынзы) · немного зеленого базилика · черный перец · соль · растительное масло.

ГОТОВИМ:

...

Подробнее

Что можно сделать с побитыми помидорами

Томаты срезают с кустов и оставляют дозревать в помещении. Из красных, созревших помидоров впоследствии делают заготовки на зиму. Консервирование является одним из наиболее популярных способов сохранить любимые овощи.

Для консервирования отбирают только целые и крепкие томаты. Мятые и побитые овощи для подобных заготовок не подходят. Выбросить их вы всегда успеете, но если подумать, им можно найти и другое применение. Даже из подпорченны...

Подробнее

Что делать с портящимися помидорами

Если вы обнаружили, что купленные помидоры начали портиться, необязательно их сразу выкидывать. Даже немного подпорченные томаты можно спасти, приготовив из них простые блюда, которые не отнимут много времени и будут храниться еще несколько дней. Как именно использовать перележавшие овощи, будем разбираться дальше.

Можно сделать соус

Из перезрелых томатов буквально за 10 минут можно приготовить соус, который станет отличной зап...

Подробнее

Что делать с перезрелыми помидорами?

Как спасти помидоры, которые начали портиться. Если вы не успеваете реализовать урожай, и плоды начинают загнивать – это не повод выбрасывать их. Мягкие помидоры с потрескавшейся кожицей станут основой для многих блюд. Предлагаем рецепты вкуснейших закусок и соусов из перезрелых томатов.

Соус

За 10 минут из отбракованных помидоров можно сделать соус для рыбы или макарон. Измельчите на тёрке несколько помидорок (кожица выбра...

Подробнее

ПРОТЕРТЫЕ ПОМИДОРЫ

Для тех, кто, как и я, от слова «стерилизация» приходит в уныние, никогда раньше не делал заготовок и вообще не хранит дома огромные банки под них, но не знает, куда деть кучу помидоров — рецепт для ВАС!

?на 1 кг помидор (~1литр сока из них)
? 1 ст л сахара
? 1 ст л соли
Обязательно попробуйте, чтобы при необходимости скорректировать вкус, тк многое зависит от сорта томатов.

Залить плоды кипятком и оставить на...

Подробнее